Воскресная новость
Должны быть в каждом желудке
Опубликовано: Men`s Health Special
Опытным путем ты уже установил, что есть надо каждый день. А вот что именно есть – тебе подскажем мы.
Для того, чтобы питание приносило не только удовольствие, но и пользу, оно должно быть разнообразным. Но есть продукты, которые лучше есть постоянно. Вот 8 из них.Йогурт
Многие страны борются за право считаться изобретателями йогурта (Индия, Франция и даже Болгария). Слава богу, эти споры никак не отражаются на полезный свойствах продукта, который снабжает твой организм огромным количеством (говоря научно – кучей) нужных бактерий. Смысл их хрупкой жизни – улучшать твой иммунитет. Правда, толк есть только от тех бактерий, которые содержаться в пробиотических йогуртах – ищи слова на упаковке «живые культуры». Доза: чашка в день.
Чем заменить: кефир
Помидоры
Чем помидор краснее – тем полезней. Интенсивность окраски говорит о количестве антоксиданта ликопина, который будет защищать твой мочевой пузырь, простату, легкие, кожу и желудок от рака, а так же предотвратит ишемическую болезнь сердца. Доза: пара крупных помидоров, 8 черри или 1 стакан томатного сока – выбирай сам.
Чем заменить: арбуз, хурма, папайя
Черника
Каждая ягода представляет собой целый склад антиоксидантов. А значит, черника предотвращает рак, диабет и возрастное ухудшение памяти. Ученые уверяют, что большое содержание витаминов A и C еще и улучшает твою сердечно-сосудистую систему. Доза: 200 грамм свежей или 100 грамм замороженной черники.
Чем заменить: темный виноград, изюм, чернослив, клубника
Черная фасоль
В принципе, любая фасоль будет полезна твоему сердцу, но только черная еще и даст большое количество энергии твоему мозгу благодаря антоцианам и соединениям антиоксидантов. Ну а про белок ты и так помнишь. Доза: полстакана в день.
Чем заменить: горох, чечевица
Морковь
Как заметили наши с тобой предки, морковь можно не только выращивать, но и есть! Ведь в ней содержатся каротиноиды – жирорастворимые соединения, которые борются с раком, предотвращают риск и снижают тяжесть астмы и артрита. Доза: две средние моркови.
Чем заменить: тыква, желтый перец
Грецкие орехи
Эти орехи превосходят содержанием омега-3 кислот даже лосося. А противовоспалительных полифенолов в них больше, чем в красном вине. Белка, правда, в два раза меньше, чем в курином мясе, но зато, ни один ругой орех не совмещает в себе все три эти качества. Доза: 7 орехов в день.
Чем заменить: миндаль, арахис, фисташки, фундук
Шпинат
Да, зеленые листья вряд ли вызовут у тебя желание съесть их немедленно и, желательно, побольше. Но, стоит тебе к ним приглядеться, как ты увидишь залежи омега-3 кислот, фолатов (предотвращают риск инфаркта, инсульта и остеопороза) и лютеина, сохраняющего тебе зрение. Плюс цинк, калий, йод, магний, витамины групп С и Е, а также B1, B2, Р, РР, и К.
Чем заменить: капуста, пекинский салат
Овсянка
Клетчатка и белок – так мы бы называли овсяные хлопья, если бы не придумали более короткое название. Твое сердце, защищенное от болезней, и мышцы, получающие вдоволь белка, будут тебе благодарны. Доза: полстакана в день.