Rona | Дата: Понедельник, 04.09.2023, 11:27 | Сообщение # 1 |
Группа: Пользователи
Сообщений: 261
Статус: Offline
| Сейчас самая доступная по цене рыба, минтай, поэтому покупаю и готовлю ее часто. Обжариваю филе во фритюре и с пюрешкой. Но постоянно одни и те же блюда надоедают. Что еще вкусного можно приготовить из минтая?
|
|
| |
Karla | Дата: Понедельник, 04.09.2023, 11:33 | Сообщение # 2 |
Группа: Пользователи
Сообщений: 310
Статус: Offline
| Между прочим, из минтая получаются вкуснейшие рыбные котлетки. Пропускаю филе на мясорубке, туда обязательно добавляю кусочек сала, или сливочного масла, одно яйцо, специи по вкусу, лук. Вкуснятина.
|
|
| |
Gella | Дата: Понедельник, 04.09.2023, 11:38 | Сообщение # 3 |
Группа: Пользователи
Сообщений: 253
Статус: Offline
| Моим нравится минтай, тушенный с овощами, картошкой, морковкой и луком. Рецепт приготовления крайне прост, рыбу и овощи порезать крупными кусками, (лук только помельче). Сложить все в глубокую сковороду с толстым дном, добавить лавровый лист и специи и тушить до готовности.
|
|
| |
Tanyuscha | Дата: Понедельник, 04.09.2023, 11:54 | Сообщение # 4 |
Группа: Пользователи
Сообщений: 268
Статус: Offline
| Вы удивитесь, но из минтая можно приготовить даже изысканное блюдо, например, рыба, запеченная в духовке по-итальянски. В оригинальном варианте туда идет треска, но для этого рецепта подходит абсолютно любая белая рыба, и минтай, соответственно. Все предельно просто, но очень вкусно, обязательно попробуйте: http://tinyurl.com/m552azd4
|
|
| |