RSS
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Форум » Общий » Малый бизнес » Ресторанный бизнес
Ресторанный бизнес
VyacheslawДата: Четверг, 28.02.2019, 19:24 | Сообщение # 1
Группа: Пользователи
Сообщений: 9
Статус: Offline
Наша семья недавно занялась бизнесом, хотим открыть небольшой ресторанчик, уже арендовали помещение в одном из спальных районов Москвы, сделали ремонт, закупили некоторое оборудование. Но понимаем что конкуренция в столице очень большая, надо привлечь посетителей чем-то необычным. Хотим чтобы у нас все было на высоте и много внимания уделяем мелочам. Например что вас привлекает в любимых вами ресторанах, а что бы вы хотели изменить? Мнения потенциальных клиентов имеет большое значение для любого заведения общественного питания.

Сообщение отредактировал Vyacheslaw - Четверг, 28.02.2019, 19:24
 
MirabellaДата: Четверг, 28.02.2019, 19:38 | Сообщение # 2
Группа: Пользователи
Сообщений: 11
Статус: Offline
Мне кажется главное чтобы гостям было уютно. Хороший ремонт, удобные стулья или диваны, негромкая музыка. А главное вкусная кухня и красивая подача блюд.
 
YulianДата: Четверг, 28.02.2019, 19:49 | Сообщение # 3
Группа: Пользователи
Сообщений: 8
Статус: Offline
Думаю немаловажную роль в ресторанном бизнесе имеет хорошее обслуживание, внимательный персонал, официанты, бармены, администратор. К каждому гостью нужен индивидуальный подход, чтобы он ушел от вас сытым и довольным, в хорошем настроении.
 
MironДата: Четверг, 28.02.2019, 19:58 | Сообщение # 4
Группа: Пользователи
Сообщений: 12
Статус: Offline
Не забудьте о рабочей форме персонала. Мне кажется хорошее впечатление на посетителя справит вежливый официант одетый в фирменную одежду ресторана в котором работает. Так как скоро весна это могут быть футболки с логотипом вашего заведения. Не лишними будут пледы, которые можно предложить гостям за столиками на улице весной или холодными летними вечерами. Сейчас в столице много фирм, которые занимаются печатью логотипов и разных изображений на футболках, фартуках и другой фирменной одежде, а также на пледах. Как пример вот тут можете посмотреть http://boskeytex.ru/printing
 
бамбинкаДата: Четверг, 28.03.2019, 21:20 | Сообщение # 5
Группа: Пользователи
Сообщений: 15
Статус: Offline
Конечно, у каждого ресторана или кафе должна быть своя какая-то изюминка, возможно фирменное блюдо. Но в любом случае должна иметь место реклама. Если даже ресторан будет заурядным, самым простым, но если он будет разрекламирован, то будут и клиенты, и прибыль.
 
ДульсинеяДата: Четверг, 28.03.2019, 21:36 | Сообщение # 6
Группа: Пользователи
Сообщений: 18
Статус: Offline
Чтобы бизнес эффективно развивался, должно быть качественное маркетинговое сопровождение. Есть компании, как вот эта https://arora.pro/ которые помогают в развитии ресторанного бизнеса. Они помогают создать свой собственный сайт, разработать логотип, фирменный стиль. И таким образом можно достичь той индивидуальности и оригинальности, чтобы отличатся от других подобных заведений.

Сообщение отредактировал Дульсинея - Четверг, 28.03.2019, 21:39
 
PetrushkaДата: Вторник, 09.04.2019, 17:07 | Сообщение # 7
Группа: Пользователи
Сообщений: 9
Статус: Offline
Согласна с мыслями по поводу хорошего персонала. Можно воздействовать на посетителей неверебально, например, ароматом свежей выпечки или кофе, цветом стен, вызывающим аппетит, сладкими сувенирами, необычными салфетками, спецпредложениями "чай с подругами" (при заказе пяти чашек получите одно пирожное в подарок)
 
Форум » Общий » Малый бизнес » Ресторанный бизнес
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:

КрасногорскOnline
© 2016 Все права на любые материалы, опубликованные на сайте, защищены в соответствии с российским и международным законодательством об авторском праве и смежных правах. При любом использовании текстовых, аудио-, фото- и видеоматериалов ссылка Красногорск online обязательна. 16+